今日は、いつもお世話になっている自家焙煎コーヒーのお店へ。扉を開けた瞬間、ふわっと香ばしい香りに包まれて、思わず深呼吸してしまいました。

まず目に飛び込んできたのは、ズラリと並んだ世界各国のコーヒー豆たち。それぞれに特徴や焙煎度、風味の説明が添えられていて、まるでワインのテイスティングのよう。どれにしようか、つい前のめりになって悩んでしまいます。

気になる豆を選んだあとは、グラスに入ったコーヒー粉の香りをテイスティング。コスタリカ、メキシコ、エチオピア……名前を聞くだけで旅心がくすぐられます。

そして、自分の好みにぴったりの一杯を見つける楽しさ。香りを確かめながら「これだ！」と思ったときのワクワク感は格別です。今日はコスタリカの豆をチョイス。甘くてフルーティーな香りに癒されました。

コーヒーと一緒にいただいたのは、季節限定のケーキ。美しい層の重なりに、ふわりと描かれた花模様。口に運ぶたびに、しあわせがじんわり広がっていくようでした。

気づけば、時間を忘れて過ごしてしまった午後のひととき。コーヒーを通して世界を旅するような、心と香りのリフレッシュ体験でした。

次はどこの国の豆にしようかな。